近日，海南省市场监督管理局公布了最新食品抽检结果，共有4批次样品被检出不合格，涉及豆制品、肉制品等3大食品类别。其中，肉制品问题较为突出，需引起消费者及相关生产经营者的高度关注。

本次抽检覆盖了全省范围内的超市、农贸市场及食品生产企业。不合格样品主要问题包括微生物污染、食品添加剂超标以及标签标识不规范等。具体而言，豆制品中检出大肠菌群超标，肉制品中则发现防腐剂使用量不符合食品安全标准，另有其他类别食品存在标签信息不全的问题。

针对抽检结果，海南省市场监管部门已责令相关生产经营单位立即下架、召回不合格产品，并依法进行调查处理。同时，提醒消费者在购买豆制品、肉制品等食品时，注意查看产品包装、生产日期及检验合格证明，选择正规渠道购买，以保障自身饮食安全。

下一步，海南省将继续加强食品生产、流通环节的监管力度，定期开展专项抽检，严厉打击违法违规行为，确保公众“舌尖上的安全”。消费者如发现食品安全问题，可及时拨打12315投诉举报热线维权。